Pandemi Covid menghantam Indonesia, membuat semua sektor terkena imbasnya tak tebang pilih semua kalangan mendapatkan dampak besar dengan maraknya virus yang satu ini.
Awal pandemi dengan kebijakan dari pemerintah yakni Pembatasan Sosial Berskala Besar ( PSBB ) akhirnya melumpuhkan usaha baik kecil maupun besar. Dan kebijakan ini juga mempengaruhi ritme kerja di perusahaan.
Tempat saya bekerja akhirnya memberlakukan karyawan dirumahkan hingga potongan gaji untuk level tertentu, tak hanya kantor saya saja akan tetapi kantor suami juga sama dan akang suami harus dirumahkan juga.
Tentu saja hal ini membuat ekonomi keluarga goyang, alhasil saya mencari cara agar bisa mendapatkan pemasukan lain terlebih saya juga menanggung 1 ART dengan ekonomi jauh dari standar.
Akhirnya Memulai Bisnis Frozen Food
Bukanlah hal baru bagi saya dalam berbisnis, bisnis besar yang akhirnya alami kerugian besar pernah saya alami ya si Joeragan Ice Cream yang tak bertahan karena minimnya manajemen bisnis didalamnya.
Baca yang ini lagi yuk :
Bisnis makanan menurut saya pribadi ga ada matinya, karena memang kebutuhan makanan selalu ada. Sehingga tahun lalu akhirnya ditengah pandemi saya mencoba bisnis Frozen Food khususnya Bakso isi. Bisa temans cek instagramnya yah di @bakso_idola_frozen.
Berdasarkan pengalaman pribadi dimana masa pandemi ini, Frozen Food menjadi primadona pasalnya banyak yang memilih diam di rumah serta stock bahan makanan sehingga saya memutuskan bisnis ini.
Bisnis online Frozen Food saya pilih karena bisa dilakukan di rumah saja. Kebetulan juga di rumah punya freezer besar menganggur bekas dari aset Joeragan Ice Cream yang tersisa hingga kini.
Alhamdulilah ternyata usaha yang satu ini bertahan lama, sudah mau 1 tahun berjalan meskipun yah namanya juga usaha ada naik dan turunnya. Kadang banyak sekali orderan namun satu waktu bisa sepi sekali.
Oleh karena itu, saya ingin berbagi buat temans yang ingin menjalankan bisnis online utamanya yang hendak memilih Frozen Food sebagai bisnisnya.
Beberapa Hal Yang Perlu Diperhatikan Dalam Bisnis Frozen Food
Berbeda dari jualan pada umumnya dimana penjualan Frozen Food harus memperhatikan beberapa hal sehingga tidak merusak makanan yang dijual dan sampai ditangan customer dalam kondisi baik.
Adapun yang saya lakukan diantaranya :
❤ Memperhatikan Kemasan
Berhubung yang saya jual adalah bakso isi yang harus dalam keadaan beku maka kemasan produknya menggunakan plastik nylon vacuum yang biasa divacum sehingga kedap udara serta menghindari benda asing masuk ke dalam.
Jadi sebelum masuk freezer itu divacum terlebih dahulu dan setelahnya dibekukan. Hal ini dikarenakan juga produk yang saya jual tidak mengandung pengawet juga.
❤ Pilih Jasa Pengiriman Yang Tepat
Berhubung yang dijual adalah makanan yang harus segera sampai maka saya harus memilih jasa pengiriman yang tepat. Agar bisa sehari sampai dicustomer, jangan sampai terjadi makanannya busuk saat diterima customer duh sedihnya..
Saya pernah alami saat terima makanan yang udah bau huhu padahal requestnya same day tapi keesokan harinya baru tiba di rumah.
❤ Packing Dengan Baik
Salah satu kunci agar bakso isi frozen ini sampai dengan aman sentosa di customer adalah memastikan packingnya dengan baik.
Biasanya saya packing menggunakan plastik lalu didouble tip biar rapi dituliskan secara manual alamat penerimanya.
Wajib diperhatikan yah temans karena makanan beku, lama kelamaan suka berair bisa jadi alamat yang dituliskan luntur tintanya. Ini pernah saya alami jadi hati-hati yah hehehe..
Ditengah kesibukan saya sebagai ibu bekerja, menyobek kertas lalu menuliskan alamat pake pulpen sungguh kerjaan yang ga praktis makanya saya perlu banget printer kayak printer kantor yang ga cuman bisa ng-print tapi bisa scan dan foto copy.
Di kantor menggunakan HP Laserjet 1536 MFP yang merupakan printer bagus untuk kantor menemani saya selama menunaikan tugas kantor. Pokoknya semua arsip dan berkas bisa terselamatkan dengan printer ini.
Berbekal pengalaman kantor, saya jadi pengen punya di rumah printer HP juga. Salah satu incaran printer yang saya mau adalah HP Laserjet Pro M404DN.
Printer HP Laserjet Pro M404DN merupakan printer LASER sehingga bisa melakukan aktifitas cetak dalam skala cepat loh!
Spesifikasi HP Laserjet Pro M404DN : Printer ini dibekali dengan 2 baki yaitu 1 baki pertama merupakan baki multifungsi dengan kapasitas kertas 100 halaman dan baki 2 yang mampu menampung hingga 250 halaman.
Untuk tintanya menggunakan tinta toner, kekuatannya dalam mencetak dimana printer ini mampu mencetak untuk ukuran kertas dari A4, A5, A6, B5, B6, 16K, oficio, postcard hingga envelopes.
Bagaimana dengan kecepatan cetaknya? tidak perlu diragukan lagi temans karena kecepatannya mencetak dalam waktu 6.1 detik untuk 1 halaman! WOW bisa banget nih buat cetak alamat penerima pas lagi ada borongan yah! Dibarengi dengan resolusi yang tajam sehingga tidak diragukan pula kualitas hasil cetakannya.
Biasanya keunggulan printer dipertanyakan soal KONEKTIVITAS-nya, nah printer HP Laserjet Pro M404DN mudah dan nyaman dalam hal konektivitasnya karena banyak pilihannya diantaranya bisa menggunakan sambungan standar melalui Hi-Speed USB 2.0, Host USB, Gigabhit Etharnet network.
Bisa juga dilakukan secara mobile dengan fitur mobile printing bawaan dari printernya dengan Apple AirPrint, Google Cloud Print, HP ePrint, HP Smart App, Mobile Apps, Mopria Certified, ROAM capable for easy printing.
Bagaimana dengan sistem operasinya? bisa melalui windows dan MacOS. Perlu temans ketahui juga dimana printer ini sudah bersertifikat Energy Star, sehingga printer ini dikenal sangat ramah lingkungan dan hemat daya karena cuma butuh daya 5.5 watt saja loh!
Impian banget bukan bisa menunjang bisnis online di rumah! untuk harganya sendiri saya cek itu kisaran Rp 4.400.000,-
****
Demikian temans yang bisa saya bagikan kali ini, semoga pengalaman bisnis online saya dibidang frozen food bisa bermanfaat buat temans sekalian.
Adakah temans yang punya pengalaman serupa? yuk bisa sharing yah :)
Salut dengan bundaku yang penuh semangat berusaha. Aku dari dulu pengen bisnis tapi bisnis apa ya selain bisa ku bisnis kasih sayang? Itu printernya kece banget!
返信削除Tapi adikku di Surabaya pengen juga mulai usaha frozen food seperti ini bun. COba ntar aku share pengalaman bundaa yaa
削除makasih ummi iya nih printernya KECE banget
削除iya ummi frozen food menjanjikan
削除Thanks for your informative article:)
返信削除my pleasure
削除Wah keren ya mba bisa survive ditengah pandemi.. memangsi jd penggiat bisnis kuliner sepertinya membutuhkan alat cetak untuk mendukung kelancaran usaha, yap printer yang banyak fungsinya sedang jadi incaran dan primadona
返信削除iya kak semoga dengan punya alat mumpuni bisa jadi memudahkan
削除Sekarang tahun ini rencananya ibu saya mau bikin bisnis makanan usai pensiun dari kerja kantor, btw printernya keren banget dan dulu pingin banget punya printer di rumah supaya bisa ngeprint sepuasnya seperti negprint tugas, sekaligus gak usah buang-buang duit ke luar rumah untuk ngeprint di tempat fotokopian
返信削除iya mba semoga lancar usaha ibunya yah
削除Sangat meninspirasikan buat mulai usaha nih bun, jadi pengen Laser Jet Pro M404DN jugaa tapi mahal huhu
返信削除Bagus sekali untuk pengalaman berbisnis frozen food yang dikaitkan dengna printer karena keduanya gunakan teknologi. Semoga bisnis lancer karena adanya printer yang mendukung.
返信削除liat harganya sih mnurutku worth it, dengan harga segtu bisa membantu usaha-usaha yg memungkin bisa balik modal cepet ya. sukses deh
返信削除mumpuni banget ya printernya bisa buat bisnis rumahan nih buat para buibu, apalagi frozen food praktis bgt kan di masa pandemi gini
返信削除Wah kalo ada printer multifungsi kaya gini aku juga mau buka bisnis ah mba, krn kualitasnya bagus banget sih ini
返信削除Makasih rekomendasinya printernya, makin mudah ngeprint alamat pembeli, bunda nih super keren ya ada tambahan kesibukan online Frozen food juga
返信削除Makasih sharing pengalamannya bund. Berbisnis itu nggak mudah ya. Aku beberapakali berbisnis dan gulung tikar, hehe... Kayaknya tekadku kurang kuat bund. Kapan-kapan boleh dong bun, sharingnya gimana menghadapi bisnis kita yang gagal. Apakah perlu dibangun ulang atau pindah ke lain hati. Hiks
返信削除Prijter HP Laserjet Pro ternyata sudah bersertifikat ramah lingkungan. Memang ya di masa pandemi begini, banyak sekali sendi kehidupan yang terdampak. Semoga bisnis frozen food yang kali ini laris manis ya Mba.
返信削除Wah hebat, kreatif di saat pandemi
返信削除Sukses ya, terlebih ditunjang printer HP yang mumpuni
bunda sukses slalu ya usaha frozen foodnya.
返信削除Wahhh, kalau memilih printer untuk kantor memang harus sekalian yang bagus ya
Aku juga kepikiran buka bisnis tapi belum tau apa sih, pengen buka usaha makanan frozen tapi mikirlagi hehe
返信削除Mantap banget bisnisnya mba, sesuai kebutuhan sekarang ini. Btw, aku jadi naksir deh sama printer-nya, pingin ganti yg dirumah.:)
返信削除Iya ya, HP laserjet benar2 tidak rugi jika dimiliki. Bisa menunjang bisnis yang ada saat ini.
返信削除Kemasan sangat penting banget apalagi untuk yang sistemnya frozen food. Agar kualitas dan rasa makanan tetap terjaga. Sukses terus ya teh bisnisnya.
返信削除Wah enak nih kalo punya printer ini ya mak. Aku juga punya usaha makanan kemasan gini. Pengen punya printernya buat nyetak stikernya
返信削除Semangat selalu bisnisnya kak. Semoga lancar yaaa.
返信削除Paling nyaman kalau bisnis di dukung dengan HP, printer keren yang manfaatnya besar.
返信削除Selain pencatatan secara tertulis dan sistematis juga pencetakan yang detil sehingga mudah tracing perkembangan bisnisnya yaa..
Selamat yaa, teh..
Sukses sellau untuk bisnisnya.
Salut sama teh Herva.
削除Ide bisnisnya jalan terussss..
Dan penunjangnya kudu banget pakai printer terbaik.
Bisnis perlu didukung dengan pengetahuan luas dan kemauan belajar terus ya, Mbak. Perlujuga dukungan perangkat yang mumpuni seperti printer.
返信削除aku juga tertarik bgt bisnis frozen food. cuma masih maju mundur nih, karena di sini jarang yg beli online, sementara masih ga memungkinkan jual offline.
返信削除btw aku jg terbantu bgt sama printer gini, jd enak kalau nyetak macem2
Aku selalu salut deh sama mompreneur. Semoga sukses terus bisnisnya ya, mom. Untung ada printer hp yang memudahkan bisnis yaa
返信削除Sukses selalu Teh untuk bisnisnya, apalagi didukung dengan printer yang hasil cetakannya pasti membantu menghasilkan kemasan yang lebih menarik
返信削除Hi kak salam kenal,
返信削除Bisnis Frozen food dimasa pandemi gini emang sangat menjanjikan banget ya kak. Sebelum memulai bisnis frozen food alangkah baiknya ikuti saran dari kakak ini, manfaat nih buat mama-mama muda selama masih di rumah aja ya kak.
Bisnis food frozen di masa pandemi ini emang meningkat pesat, klien2ku berhasil semua sama bisnis satu nih. Omzetnya meningkat dan berkembang.
返信削除Menangkap kebutuhan pasar dimasa pandemi akan kebutuhann food frozen, buibu pun seneng nyetok makanan frozen ini, biar aman kebutuhan di rumah.
Sukses terus sama bisnisnya
wah aku penasaran sama bakso idolanya bunda nameera,jual untuk lokasi mana bun? aku kepoin ig nya ah
返信削除bisnisnya mba herva cocok sekali dengan kebutuhan yang serba online seperti sekarang ini yaa. tipsnya berguna bgt nih, perlu menjadi kualitas ekstra yaa kalau produk makanan ini. kemarin aku ke frozen food store juga, terus liat dagingnya nggak dibungkus dengan baik jadi ragu dan ga jadi beli juga jadinya...
返信削除Kece deh mba bisnisnya, semiga makin sukses bisnis online frozennya ya.
返信削除Makasih sharingnya Mbak. Aku juga pengen bgt jualan frozen food tapi masih maju mundur terus karena mikir soal pengiriman. Kalo ke luar kota, cara menyiasati supaya produknya gak rusak sampai tujuan, gimana mbak?
返信削除Salfok sama bakso isinya enak banget pasti ya mbak btw emang nih untuk mendukung bisnis online butuh piranti multifungsi seperti printer HP ini ya mbak semoga laris manis usahanya ya mbak
返信削除Kemasan memang penting ya, Teh. Printer sangat membantu untuk bisnis online :)
返信削除HP Laserjet emang nggak usah diragukan lagi kualitasnya. Apalagi hemat listrik dan sudah bisa terhubung dengan devices, memungkinkan semua dokumen untuk diprint langsung dari ponsel kita. Semoga usaha bisnis basonya makin lancar ya mbak.
返信削除Wah, mbak Herva .... apa kabar nih? Iya yach makin banyak orang berjualan online di tengah pandemi untuk kelangsungan hidup. Frozen food memang laris, aku juga beberapa kali beli dari teman. Usaha rumahan kayak gini perlu label ddl biar kelihatan lebih cakep dan profesional ya makanya butuh printer HP Laserjet seperti ini :D
返信削除sempet kepikiran buat jualan frozen food bareng suami, apalagi di masa pandemi 2020 kemarin dimana semua seringnya beraktivitas di rumah ya, pilihan makanan frozen food terbaik buat anak-anak..
返信削除btw aku pun pengguna HP printer tapi bukan yang laser
jadi sekarang berbisnis online makanan beku juga ya mba... all the best and hope your business will flourish
返信削除Penting banget punya printer di rumah apalagi punya bisnis online, udah gitu bisa sekalian dipakai untuk keperluan pembelajaran online anak-anak ya. SAma nih aku di rumah juga pakai HP
返信削除Semoga Bakso Isinya laris manis, dilancarkan dan dimudahkan usahanya ya, Mbak Herva. Sennag dengan sharing bisnisnya ..meski naik turun akan berkembang dengan terus meningkatkan kualitas dan pelayanan. Insya Allah
返信削除keren mbak, bisa memulai usaha di masa pandemi.
返信削除Frozen food ini emang kadang tricky ya. Saya pernah pesan frozen food, sosis solo. Pas sampai rumah langsung di goreng. Ternyata isi di dalamnya sudah basi. kecewa lah kami dan nggak mau lagi pesan di situ
Bunda cantiiikk, semoga sukseesss, berkah rezeki berlimpah yaaa
返信削除selalu demen baca cerita ttg usaha online gini
jadi menyemangati banget!
3 hal di atas harus banget diperhatikan oleh yang mau bisnis frozen food ya. Sedihnya kalau barang tiba keesokan harinya. Selain itu memang butuh dukungan printer yang mumpuni.
返信削除Jadi pengen punya printer ini juga nih. Kadang ada kalanya aku harus nyetak dokumen buat keperluan kerjaan. Kalau pas di rumah lagi ngaco harus ngibrit ke rental atau fotokopian. Selain harus ngantri kadang suka gambling sama hasilnya. Suka gemes sama hasilnya yang malu-maluin alias catridge printernya rusak. Hasil cetaknya jadi ga memuaskan *malah curhat* Btw untuk label produk juga ini penting ya, jangan sampe kelihatan asal-asalan yang bikin orang ga pengen beli produk kita. Sukses buat jualan frozen foodnya ya
返信削除wah dengan adanya printer Hp laserjet ini bisnis rumahan semakin lancar ya mbak
返信削除sukses dengan bisnis rumahannya ya mbak, semoga makin laris manis...
Salah satu usaha yang menjanjikan saat Pandemi ini memang bisnis Frozen food begini ya mbak. Sukses selalu semoga usahanya makin maju dan berkah yaaa
返信削除Aku baru tahun ini kepikiran pengen usaha makanan juga di rumah. Meski bukan frozen food, tapi tips pengemasan dan pengirimannya bisa aku gunakan misal jadi usaha nanti. ITu printernya emang keren sih, fiturnya komplit dengan konektivitasnya juga bagus
返信削除Keren banget teh... Cerita pengalamannya menginspirasi sekali... Semoga segera kesampaian ya bisa punya printer idamannya...
返信削除Sama nih Kantorku dulu juga pake printer HP LaserJet kayk gini...Dan hasilnya memang bagus .. pernah diam2 pakai buat cetak undangan juga hasilnya keren
返信削除Saya pernah nih pas awal-awal pandemi cobain bisnis ini. Tapi yaa bukan produk saya. Ikutan dropship aja. Alhamdulillah banyak peminatnya. Frozen food gini kan emang lagi ngehits, karena praktis dan lezat.
返信削除bisnis frozen food nih emang jadi banyak pilihan orang untuk bidang usaha yaaa.. aku belom pernah cobain bakso isi niiih, jadi penasaran jugaaa
返信削除Klo HP mah memang tidak diragukan lagi. Dari beberapa printer yang pernah kugunakan saat ngantor dulu, memang HP ini yang paling mantap. Ya hasil cetakannya, ya kecepatan saat mencetak, kerja jadi terbantu banget.
返信削除Aku belum fokus jadi penjual frozen food beneran mba, masih ngambil dari orang.
Harganya terjangkau nih pinternya. Bisa membantu usaha juga. Ga lama insya Allah balik modal lah. Aamiin
返信削除Mantap teh Herva, ga kapok berbisnis. Aku sampai sekarang ga berani berbisnis ya karena takut rugi hehe
返信削除pengalaman yang sangat menarik kk
返信削除Sayang banget yg juragan eskrim hrs tutup ya mba :(. Tapi semoga yg bisnis bakso Frozen bisa makiiiiin berkembang yaaaa ;).
返信削除Aku jujurnya ga ada pengalaman bisnis samasekali mba, padahal papaku pengusaha bakery dan restoran, tapi di Medan :D. Makanya sampe skr aku disuruh belajar managementnya gimana,supaya ntr kalo papa turun takhta setidaknya aku juga ngerti gimana kelola itu restoran dan 18 bakeries, tapi ga jadi2 mau belajar hahahahah. Ya gimanaaa, kalo mau fokus ngerti, aku sebaiknya kesana. Belajar lgs. Bukan jarak jauh gini. Ga mudeng yang ada.
Sbnrnya yg pgn aku pelajarin juga strategi papa, di saat pandemi malah membuka 2 cabang baru. Cukup berani sih. Tapi kalo kulihat dr IG restonya, makin rame, ya berarti strateginya berhasil. Kepenginnya kalo ntr aku udh bisa mudik ke Medan, pgn sih belajar mendalami ttg bisnis resto. Krn bener sih mba, kuliner itu ga ada matinya . Semua butuh makan soalnya. Jd selalu ada ruang utk itu.
Bisnis yang didukung dengan fasilitas insya Allah akan berdampak dengan meingkatnya ekonomi ya Mbk, tentunya sangat bermanfaat bagi keluarga.
返信削除Dirumah pake printer HP tapi skg ga dipake lagi karena ga buat bisnis ngeprint,dulu pake
返信削除